마이산에서 펼쳐지는 특별한 요리경연 대회, 진안 별별페스타 2차 '별별 여행자 식당'이 개최됩니다. 진안의 신선한 재료로 진안의 시그니처 메뉴를 만들어내는 요리 경연 프로그램은 긴장감 가득한 경연이 아닌 모두가 즐길 수 있는 행복한 축제의 주인공이 되어보세요.
진안고원에서 자란 고랭지배추와 다양한 김장 재료를 맛보고 구매할 수 있는 진안고원 김치보쌈축제도 함께 알아보세요.
진안 별별페스타 2차 별별 여행자 식당 with 맛자랑 경연대회
🔸 일시 : 2024. 11. 16.(토) 11:00~19:30
🔸 장소 : 진안 마이산 북부 주무대
🔸 내용 : 미식가들의 시간 및 시상식(진안고원 맛자랑 경연대회), 요리 시연 및 판매, 요리 난타 공연, 솜사탕 퍼포먼스, 음악 공연, 미식 관련 영화 상영
진안 마이산 북부에서 참가자들의 자신있는 요리자랑이 펼쳐집니다. 음식 시식 및 평가, 공연,. 영화상영 등 다양한 체험, 먹거리, 플리마켓을 운영합니다.
날씨가 점점 추워지고 있습니다. 따뜻한 옷과 담요 등 보온 용품을 준비하여 방문하면 축제를 더 따뜻하게 즐길 수 있습니다.
별별 여행자 식당 프로그램
✴️ 행사일정
✴️ 공연 프포그램
마이산 북부에서 펼쳐지는 맛있는 공연! 음식과 공연의 조화를 보여주는 요리난타 '조이풀', 솜사탕 '조이플러스' 공연부터 감미로운 재즈공연 '프로젝트 별별재즈'까지 다양한 공연을 즐길 수 있습니다.
✴️ 액티비티 프로그램
마이산 북부 행사장 내 액티비티 존에서 13시부터 16시 40분까지 과일 찹쌀떡 만들기, 카나페 만들기 등 음식 만들기 체험을 진행합니다.
✴️ 체험 & 플리마켓 프로그램
체험 프로그램으로
- 참가자 사진촬영 및 인화 후 증정하는 '별별사진관'
- 먹거리 테마 페이스페인팅 '페이스 페인팅'
- 마이아카데미 로컬디렉터 (진안 굿즈를 디자인하다 / 그럼, 게임을 시작하지 / 발리볼 온더 블럭)
- 마이아카데미 드로잉 & 굿즈 (드로잉 & 굿즈 1, 2기 수강생 작품 전시드로잉 체험굿즈존) 등 다양한 체험 행사를 진행합니다.
또한 플리마켓에서 화니핀, 고유라탄, 썬앤문, 오늘도 예쁘네, 수앤수 등 다양한 화분과 소품 등을 판매합니다.
✴️ 영화 프로그램
뉴올리언스에서 LA까지 푸드트럭 셰프의 맛있는 도전을 그린 영화 '아메리칸 셰프'가 17시 30분부터 19시 30분까지 약 2시간 동안 상영됩니다. 깊어가는 가을밤에 낭만 한 스푼 더해 보세요.
별별 여행자 식당 행사장 배치도
별별 여행자 식당 with 맛자랑 경연대회 메뉴안내
진안군만의 매력을 담은 요리를 만들어내는 '별별 여행자 식당'! 든든한 식사부터 깔끔한 마무리의 디저트까지 진안만의 특색을 살린 경연메뉴와 입까지 즐거운 시간을 만들 판매메뉴입니다.
✴️ 경연메뉴
• 든든한 식사 메뉴
- 구봉산 로컬푸드 : 홍삼약밥
- 산애바다 : 흑돼지 오삼불고기
- 진안고원 새싹삼 치즈 떡갈비 : 진품 한끼 (진안의 맛을 품은 한끼 식사, 떡갈비 샐러드)
- 진안 마이산 묵밥 : 새싹 보리비빔밥, 새싹 카레 우동
- 진안 청년몰 빨간집 : 흑돼지 인삼 육전
- 마이스케치 : 아보카도롤(아보카도, 사과, 진안 새싹 올린 캘리포니아롤 ), 마운틴 크랩롤(크랩 맛살, 아스파라거스 넣은 캘리포니아롤)
• 음료 및 디저트 메뉴
- 홍삼카페 : 홍삼쌍화탕 + 홍콩 (홍삼정과 + 콩가루)
- 커피브루 : 고원 라떼
- 로컬디저트하우스 카페 마이마이 : MY Wseet Mai (진안 쑥, 콩, 홍삼 절편을 사용한 진안찹쌀마들렌)
✴️ 판매메뉴
• 든든한 식사 메뉴
- 구봉산 로컬푸드 : 돼지고기 사과찜
- 산애바다 : 반건조 오징어구이
- 진안고원 새싹삼 치즈 떡갈비 : 새싹삼 치즈떡갈비 꼬지, 새싹삼 떡갈비
- 진안 마이산 묵밥 : 카페 우동 소스, 어린잎
- 진안 청년몰 빨간집 : 떡볶이, 즉석 떡볶이 밀키트
- 마이스케치 : 새우튀김롤, 불고기롤, 연어롤
• 음료 및 디저트 메뉴
- 홍삼카페 : 홍삼쌍화탕 + 홍콩 (홍삼정과+콩가루), 대추탕, 홍삼라떼
- 커피브루 : 아홍추, 아메리카노, 아이스티
- 로컬디저트하우스 카페 마이마이 : 마이샌드쿠키, 마이빵
별별 여행자 식당 with 맛자랑 경연대회 셔틀버스
별별페스타 행사기간 내 방문객의 교통 편의를 위해 셔틀버스를 운행합니다.
📍 승강장
- 마이산 북부 행사장 (마이산로 160)
- 마이산 남부주차장 (마이산남로 182)
- 김치보쌈축제장 (학천변길 37-9)
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