봄이 오는 길목에 꽃 축제 소식만 들려오는 것이 아니라 맛있는 축제 소식도 같이 들려옵니다.
경북 영덕군에서 2월 2일부터 3월 3일까지 '천년의 맛 모두의 맛'이라는 슬로건을 내세우고 영덕대게축제를 개최합니다.
다양한 행사와 공연, 체험 등을 즐길 수 있고 맛있는 대게를 먹을 수 있는 영덕대게축제 정말 기대됩니다.
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영덕대게는 우리나라에서 나오는 게 중 가장 크며 다리가 길고 몸이 커 맛있다고 합니다.
대게라는 이름은 몸집이 커서 붙여진 이름이 아니라 다리가 대나무처럼 길고 마디가 있어서 붙여진 이름이라 합니다.
▶ 축제 명 : 제27회 영덕대게축제
▶ 축제 기간 : 2024년 2월 29일(목) ~ 3월 3일(일) / 4일간
▶ 축제 장소 : 삼사해상공원 (경북 영덕군 강구면 영덕대게로 132)
영덕대게축제 프로그램
▶ 사전행사
차유 대게원조마을 기원제 / 강구 대게거리 퍼레이드
▶ 체험행사
영덕대게 줄 당기기 / 영덕대게 탈 축구 / 영덕대게를 잡아라! / 이거 함 보시게
▶ 부대행사
영덕대게 깜짝 경매 / 영덕대게 사진 콘테스트 / 영덕대게 스탬프 투어 / 홍보버스킹공연 / 홍보. 특산물판매장 등
영덕대게축제 먹거리 정보
작년에 축제장 음식값으로 말이 많았었는데요.
영덕대게축제장은 음식값을 이렇게 게시를 했습니다. 다만 현장 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
영덕대게와 홍게 구별법
구분 | 영덕대게 | 붉은대게(홍게) |
---|---|---|
색깔 | 누런 주황색 | 붉은 진홍색 |
맛 | 약간 단맛이며 담백하고 쫄깃쫄깃함 | 짠맛이 나며 육질이 약간 물렁함 |
속살 | 속살이 꽉 차 있음 | 살이 조금 있고 수분이 많음 |
서식환경 | 200 ~ 300m의 대륙봉에서 서식함 | 700 ~ 2,000m의 심층에서 서식함 |
포획금지기간 | 6월 1일 ~ 10월 30일 | 7월 10일 ~ 8월 20일 (강원도는 6월 1일 ~ 7월 10일) |
껍질 | 부드러움 | 딱딱하고 단단함 |
비고 | 국내시판 | 대부분 가공 후 외국수출 |
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